July 10th, 2015

Аленушка

Такое повидло - на вес золота!

яблочное повидло в банке

Скоро начнется яблочный сезон. Поэтому, как и обещала, выкладываю свой секретный рецепт яблочного повидла. Дети называют его "мармеладным" и я их отлично понимаю. Самое удивительное, что с этим рецептом безукоризненное, густое и вкусное повидло получается из абсолютно любых сортов яблок. А принято считать, что получится только из поздних сортов. Проверено. Брали любые, даже недозрелые. Повидло можно есть ложкой, можно намазывать на хлеб или батон. А какие пироги открытые получаются... Об этом я уже писала. Рецепт немного странный, но мы его сразу полюбили.

Collapse )